为深化产教融合，拓展学生行业视野，9月17日，河北新东方烹饪技工学校创就业指导中心组织学生走进石家庄西美五洲酒店，开展了一场沉浸式企业观摩活动。
酒店介绍
石家庄西美五洲酒店位于石家庄市裕华区东部新兴高档商务区，是西美集团精心打造的高档商务会议型酒店。酒店总建筑面积5万平米，拥有各类豪华客房（商务套房、儿童主题套房），多个不同风格的中餐厅、自助餐厅、日料餐厅和高档的会议设施，近1000平米的多功能厅，可以满足不同规格的会议与宴会的需求；酒店还拥有风格典雅的五洲秀会所，天幕智能无边网红恒温游泳池，健身运动器材；SPA会所，KTV等康乐设施，是您举办商务会议，休闲聚会，商务宴请的上佳选择。酒店距石家庄火车站、汽车站、机场均在30分钟车程，酒店门口设有机场大巴经停站，直达机场，交通十分便利，酒店距离正定新区景点、会展中心、河北博物院车程近15分钟。
观摩酒店
酒店人事经理与厨师长对师生一行给予热情接待，并精心安排了参观动线。同学们依次走进前厅部、会议中心、中西餐后厨等部门，近距离感受五星级酒店的运营标准与服务流程。从客房布置到宴会接待，从食材处理到出品管控，每一个细节都让同学们深切体会到酒店行业的专业性与高标准。
在随后的交流环节，酒店负责人为大家系统讲述了西美五洲酒店的发展历程与企业文化，并针对同学们关心的职业发展、技能要求、岗位晋升等问题进行了细致解答。同学们思维活跃、提问踊跃，展现出良好的专业素养，赢得了酒店管理层的高度认可。
“走出课堂，走进企业”是我校推进学生发展的重要方式。通过此次参观，同学们不仅直观了解到现代酒店的运作模式，也更加明确自身的学习目标与未来方向。相信这段经历将成为他们职业成长的宝贵财富，助力他们在今后的职业道路上走得更稳、更远。
此次参观学习活动，是河北新东方深化校企共育、推进产教融合的重要举措。通过让学子走出校园、走进企业，不仅拓宽了他们的视野，增强了对中餐行业的认知与热爱，也为他们搭建了与企业直接交流的平台，帮助他们提前明确学习目标与职业方向。未来，河北新东方将继续加强与优质企业的合作，开展更多形式多样的实践教学活动，为中餐行业培养更多高素质、高技能的专业人才，助力学子们实现高质量的未来发展。
